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Dans la Cuisine de Sophie
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21 mars 2014

Mini muffins fondants au citron

Ingrédients :

100 grs de beurre

100 grs de sucre

2 oeufs

125 grs de farine

1 sachet de levure chimique

1 citron non traitée

 

Préchauffez le four à 180°

Fouettez beurre mou + sucre.

Ajoutez 1à 1 les oeufs.

Toujours en fouettant ajoutez farine+ levure.

Versez le jus et le zeste du citron.

Versez l'appareil dans le moule à mini-muffins

Enfournez 25/30 min ( selon votre four)

assiette gourmande 

Mini-muffin à droite sur la photo

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Commentaires
R
je viens de publier un courcours est ce que tu es partante super<br /> <br /> http://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html
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