Moelleux aux MM S

Ingrédients :

200 grs de chocolat noir

100 grs de sucre 
100 grs de beurre 
50 grs de farine
4 oeufs 

Battre les blancs d'oeufs en neige
Faire fondre le chocolat + beurre au micro-ondes par 30 secondes
Quand chocolat + beurre fondu , mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine.
Rajoutez les blancs d'oeufs en 3 fois à l'aide d'une spatule.
Enfournez pour 15/20 min pour un moule à manqué ou 20/30 min pour un cake.

La lame du couteau doit être sèche au bord mais encore humide au milieu

Bon appetit!!!

Comments

[Romans en ligne]

Aussi original que délicieux!

[Chris]

Extra !