31 décembre 2014
Charlotte aux fruits express
Ingrédients :
1 paquet de boudoirs
1 boite de fruits au sirop
1 brique de crème fraiche liquide fleurette
50 grs de sucre glace
Monter la crème fraiche en chantilly bien ferme en ajoutant au dernier moment le sucre glace.
Recuperer le sirop de vos fruits pour tremper vos boudoirs et tapisser au fur et à mesure votre moule
Garnir le fond avec de la chantilly et alterner avec les fruits.
pour finir mettre une dernière couche avec des boudoirs imbibés
Laisser au frais minimu 4 h , idéalement 12h.
Bon appétit bien sûr!
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