9 janvier 2015
Gâteau tout chocolat
Ingrédients :
100gr de chocolat au lait
100grs de chocolat noir
150 grs de beurre
2 oeufs
1 verre de crème fraiche liquide
1 verre de sucre en poudre
2 verres de fairine
1 sachet de levure chimique
*****
Dans un casserole faire chauffer à feu très doux les chocolats et le beurre;
Pendant ce temps, mettre le sucre dans un saladier et battre avec les 2 oeufs.
Ajoutez la crème fraiche, remuez.
Ajoutez la farine + levure, remuez.
Enfin, ajoutez votre mélange chocolaté, remuez.
Versez votre préparation dans un moule à cake et faire cuire à 180° pendant 20 min
Pour tester la cuisson, planter la lame d'un couteau, elle doit ressortir à peine sèche.
Publicité
Commentaires