Ingrédients :

de la mâche

1 pomme

1 poire

1 tomate

1 gros champignon frais

1 cebette ou oignon frais

1 boule de mozza

des graines de courge

une vinaigrette miel/moutarde

Préparation :

Rincez la mâche et la mettre dans un saladier,

Epluchez, nettoyer, decoupez la cébette, les légumes, les fruits , la mozza et les répartir dans le saladier ainsi que les graines de courge , servir avec une vinaigrette miel/moutarde (de chez HEMA) ou faire une vinaigrette avec huile d'olive, jus de citron, moutarde à l'ancienne et 1 càs de miel.