Bonjour !!!
Je vous présente mes muffins à l'ananas et à la vanille.
Ingrédients :
1 yaourt a la vanille
1 pot de yaourt de sucre
2 pots de farine
2 gros oeufs
1/2 pot d'huile ou beurre fondu
1 sachet de levure chimique
6 tranches d'ananas au sirop

Dans un saladier, mélangez yaourt, le sucre et les oeufs .
Rajoutez la farine, la levure . Remuez.
Ajoutez l'huile , si trop épaisse ajoutez un peu de jus de l'ananas.
Dans des moules à muffin placez un petit morceaux d'ananas, versez de la pate puis un second morceaux d'ananas.
Enfournez pour 20 min a 180•