750 grammes
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Dans la Cuisine de Sophie
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12 avril 2020

Le fiadone, dessert Corse

Le fiadone, dessert Corse
Le fiadone à la brousse et citron vert ; un dessert Corse ! ingrédients : 400/500 grs de brousse de vache ou brebis 100 grs de sucre en poudre 4/5 œufs 1 jus de citron vert bio + zestes Battre les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Ajoutez la...
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11 avril 2020

Le gâteau roulé express

Le gâteau roulé express
Cette recette rapide et facilement réalisable quand vous n'avez pas envie de faire monter les blancs en neige! 4 œufs 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure chimique 70 gr de farine tamisée Préchauffez le four à 180 Faire blanchir les œufs avec le sucre...
9 avril 2020

Flan aux oeufs maison

Flan aux oeufs maison
Ingrédients : 4 oeufs 40gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille 500 ml de lait Versez le lait dans un casserole et faire frémir. Dans un saladier , cassez les oeufs et fouettez avec les sucres. Quand le lait frémit, versez petit à...
7 avril 2020

Quiche oignons / chèvre miel

Quiche oignons / chèvre miel
En confinement , j'ai passé une commande au drive et parfois il arrive quelques couacs.... Comme acheté 5 kg d'oignons! Je vous propose une quiche avec une pâte minute maison : Recette pâte minute de tupperware 250 grammes de farine ou 500 ml de farine...
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