Dans la Cuisine de Sophie

12 février 2014

Gâteau Smarties

Bonjour, Salam Walikoum, Holà, Hello, Bonjourno!!! Vous êtes plus de 5 nationalités à me suivrent et je vous remercie de votrre fidélité ou passage, si vous ne voulez plus rien raté pensez à vous inscrire à la newletter (à gauche) ou à me suivre sur FaceBook,...

Posté par bibinou13 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smarties

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2014

Sélection de livres culinaire du moment ...

Sur le Site GOURMANDISES de Guy Demarle, vous trouverez tout un éventail de livres en vogue !!! Voic ma liste non exhaustive : CUPCAKES 5.99€ MUG CAKES 7.99€ ECLAIRS 7.99€ NEW YORK 7.99€ PLAISIR DES YEUX 12€ EQUILIBRE & GOURMANDISE 12€ Bénéficiez de 3€...

Posté par bibinou13 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cup cakes, livre cuisine, mug cakes, éclairs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2014

Chouquettes

Recette de la pâte à choux 250 G de lait 100gr de beurre coupé en morceaux 10g de sucre en poudre 4g de sel 120g de farine tamisée T45 ( lidl ou discount) 4 ou 5 oeufs Sucre en grains - Préchauffez votre four à 200° - Dans une casserole porté à ébullition...

Posté par bibinou13 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silpat, chouquettes, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2014

Salon du blog culinaire à Paris

Je serai sur Paris le 12 avril prochain et vous ??

Posté par bibinou13 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2014

Gourmandises...Site de vente en ligne

Envie de produits de qualités à prix raisonnable, je vous le conseille vivement Tout un univers de produits culinaires de professionnels pour particuliers Aide culinaire, levure, chocolat, praliné, épicerie fine, consommables… Profitez de 3€ de réduction...

Posté par bibinou13 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

Le CAP Pâtissier

Bonjour, Comme annoncé sur la page FaceBook du blog où je vous annoncais mon ambition de passer l'examen du CAP en juin prochain. Dans cette nouvelle rubrique, je vais essayer d'aider les futurs diplomés à bien préparer l'examen car personnelement j'ai...

Posté par bibinou13 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAP PATISSIER

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Royal chocolat

Bonjour, salam Walikoum, Bonjourno, Holà !! Le Royal Chocolat est un des gâteaux que l'on doit connaître quand on passe le CAP PATISSIER... Je vous livre ma version en images : 1/ Biscuit Royal 2/Croustillant praliné 3/Mouse au chocolat 4/ Montage en...

Posté par bibinou13 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Guy Demarle, CAP PATISSIER, Royal chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2013

Cake au fromage blanc et Nutella

Je vous propose un cake à base de fromage blanc et Nutella ! C'est BON pour le moral !!! J'ai pris un verre à moutarde (vide) comme mesure : -2 œufs -1 verre de fromage blanc -2verres de farine -1verre de sucre en poudre -1sachet de levure - Un peu de...

Posté par bibinou13 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, cake fromage blanc, gâteau fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2013

Milles feuilles express

Une bouteille de lait, un sachet de préparation " Crème pâtissière", un rouleau de pâte feuilletée toute prête et voilà un dessert express... Astuce 1: poser votre rouleau de pâte feuilleté sur une plaque et la recouvrir d'un second plat pour éviter à...

Posté par bibinou13 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1000 feuilles, milles feuilles express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2013

Le Thermomix {TM}

Bonjour , J'ai eu le plaisir d'acceuillir un atelier THERMOMIX de la marque VORWERK avec "Lulu" super conseillière !!! Elle adore cuisiner et manger tout comme moi ! Elle est FAN des produits GUY DEMARLE, ce que je vends ! Alors quand une copine a autant...

Posté par bibinou13 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 13, TM, conseillère thermo mix, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote