vendredi 27 mai 2016

Rainbow Cake

Un gâteau rapide et ultra fastoche à faire avec les enfants !!! ATTENTION ce gâteau ne contient pas de levure , ce n'est pas un oubli de ma part !  Ingrédients : 1 yaourth nature  Nous utiliserons le pot du yaourth pour les mesures. 2 pots de farine 1 pot de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile des colorants alimentaire 1 pot de mascarpone Du nutella 1l de crème fraiche liquide mini 30% , idéalement fleurette. Sucre glace Kit kat des minis kinder, MM'S, kinder bueno... Des copeaux de chocolat. Dans... [Lire la suite]

dimanche 24 avril 2016

Tortue aux fraises sans cuisson

Bonjour ! Je vous présente ma tortue !!! Effet garanti pour l'anniversaire d'enfants !!!!!   Ingrédients : 3 paquets de mini roulés au chocolat 30cl de crème fraîche a 30% minimum Des fraises oú des fruits au sirop Du sucre glace Un saladier rond avec un couvercle Un batteur Couper vos minis roulés en 6 et tapissez le fond de votre saladier . Montez la chantilly au batteur oú a la main bien ferme êt ajoutez le sucre glace. Découpez vos fraises en petits morceaux. Alternez couche de chantilly, fraises, rondelles de... [Lire la suite]
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vendredi 15 avril 2016

Muffins aux smarties

Ingrédients 1 yaourth à la greque (le pot servira de mesureur) 2 pot de farine 1 pot de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de levure 50 grs de beurre fondu 3 colorants alimentaire de votre choix (en poudre ou liquide)   Mélanger le yaourth, les oeufs et le sucre dans un saladier. rajoutez la farine et la levure, remuez. Ajoutez le beurre fondu. Prendre 3 bols et répartir de la pâte , mettre vos colorants et gardez une partie non colorée. Utilisez un moule avec des alcoves individuelles (j'ai utilisé un moule... [Lire la suite]
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mardi 12 avril 2016

Fondant au chocolat

L'inratable ! L'unique ! Ingrédients 1 tablette de chocolat noir (200g) 100g de beurre 3 oeufs 130g de sucre en poudre 60g de farine Dans un plat allant au micro ondes faire fondre le chocolat et le beurre . Pendant ce temps , mélangez les oeufs êt le sucre afin de les faire blanchir !Ajoutez petit à petit le mélange choco/beurre . Ajoutez en dernier la farine . Versez la préparation dans un moule êt laissez reposer 30 min/1h au frigo . Faire cuire au four 20 min maxi Le milieu doit rester coulant Voici en grand modèle à... [Lire la suite]
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dimanche 3 avril 2016

Minis muffins aux fruits secs & à la banane

Vous souhaitez préparer des muffins sains et gourmands, pour le goûter ou avant une séance de sport ? Voici ma recette sans oeuf ! Ingrédients : 1 verre de lait d'amande qui vous servira de mesureur 1 banane bien mûre 1 filet de jus de citron 2 càs de sirop d'agave 1 verre de farine de maïs 1 verre de flocons de 5 céréales 2 càs de beurre de cacahuètes 1/2 sachet de levure chimique Des raisins secs Des cramberries séchées Des bananes séchées Ecrasez votre banane à la fourchette et melangez avec un filet de jus de citron pour éviter... [Lire la suite]
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jeudi 31 mars 2016

Idées de Porridges

Je vous présente mes differents porridges, je bois une tasse de thé vert ou un jus de fruits frais.  Porridge à l'ananas 20 grs de flocons d' avoine 50 ml de lait de coco 4/5 morceaux d'ananas congelés ou frais  1 càs de graines de pavot Des copeaux de noix de coco Mettre tous les ingredients sauf les copeaux de coco dans une casserole et porter à ébulition. Versez votre porridge dans un ramequin et parsemez de copeaux de noix de coco.    Porridge à la fraise 30 grs de flocons d' avoine 20 grs de... [Lire la suite]
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samedi 26 mars 2016

Smoothie aux fruits rouges

Ingrédients: Des fruits rouges surgelés 150 ml d'eau de coco 2 oranges à jus Presser vos oranges , versez le jus dans le blender.  Ajoutez, l'eau de coco êt les fruits surgelés. Mixer le tout ! Vous pouvez rajoutez du miel ou sirop d'agave si vous trouvez le goût trop acide... Servir bien frais avec quelques fruits secs pour une collation !  Suggestion: servir avec une tartine fromagère(recette CLIC ) après le sport apporte protéines et vitamines à vos muscles mis à contribution pendant l'effort .
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lundi 21 mars 2016

Moelleux aux fruits rouges healthy

Ingrédients : 1 verre de lait d'amande qui vous servira de mesureur 2 oeufs 2 càs de sirop d'agave 1 verre de farine d'avoine 1 verre de flocons de 5 céréales 2 càs d' huile de coco ou 50 grs de beurre fondu 1/2 sachat de levure chimique quelques fruits rouges ( mélange surgelé pour ma part) De la noix de coco rapée (facultatif) Dans un bol mélangez le lait, les oeufs le sirop d'agave et l'huile de coco. Ajoutez, la farine, la levure et les flocons... Répartir votre préparation dans des moules individuels puis disposez vos fruits... [Lire la suite]
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jeudi 17 mars 2016

Petits moelleux choco & poire healthy

Ingrédients : 1 yaourth à la grecque (125 grs) qui vous servira de mesureur 2 oeufs 2 càs de sirop d'agave 1 pot de yaourth de farine de maïs ou de votre choix 2 càs de beurre de cacahuètes (ou beurre) 1/2 sachat de levure chimique 100 grs de chocolat noir 1 petite boite de poires au sirop     Dans un bol mélangez le yaourth, les oeufs le sirop d'agave. Pendant ce temps faire fondre votre chocolat , perso je le fais fondre avec le beurre de cacahuètes au micro-ondes Ajoutez, la farine, la levure et les... [Lire la suite]
mardi 1 mars 2016

Porridge heathly

Le porridge est une sorte de bouillie , un peu comme la Floraline ou de la semoule au lait mais cette recette demande 5 min de cuisson, je vous propose ma version pour les regimeuses et/ou sportivescomme moi : 0% de culpabilité  / 100% plaisir !  Ma recette:  50 grs de flocons de 5 céréales (ou avoine)100 ml de lait1 cac de sirop d'agave (à votre convenance)Des copeaux de noix de coco 2 carrés de chocolat aux noisettes  Dans une casserole , mélangez flocons et lait. Mettre sur le feu à bouillr sans cessez... [Lire la suite]
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