lundi 29 février 2016

Cookies aux smarties

Pour 15/20 minis cookies colorés :  100grs de beurre mou100grs de sucre en poudre1 œuf1sachet de sucre vanillé 200grs de farine1cac de levure chimique100grs oú plus de pépites de chocolat et/ou des minis smarties Dans le robot, mélangez sucre + beurre + le sachet de sucre vanillé.Ajoutez la farine et la levure . Laisser pétrir et ajoutez les pépites de chocolat .Si vous n'avez pas de robot pétrir à la main... Formez des petites boules entre vos mains et aplatir légèrement, posez et espacer vos cookies sur une... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

vendredi 12 février 2016

Gâteau invisible aux pommes

Je vous donne ma version heathly ... 4 pommes (pink lady pour moi)1 ou 2 œufs selon la grosseur1/2 sachet de levure40g de maïzena ou farine20g de sucre roux20gr de beurre ou de l'huile de coco pour les adeptes !Un peu de lait d'amandes (histoire de liquéfier légèrement la préparation) On coupe finement ses pommes et on rempli son moule avec. Dans un saladier on mélange farine, levure et sucre, on ajoute l'œuf et le beurre fondu,on dilue avec le lait . On verse la préparation sur les pommes , on enfourne à 180° / 20 min. Les... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
mardi 9 février 2016

Mardi gras et ses oreillettes provençales

Ingrédients : 250 g de farine 25g de levure de boulanger 25 ml de lait tiède 50g de sucre en poudre 2 œufs 50g de beurre mou le zeste d'un citron ou fleur d'oranger Dans un bol diluez la levure avec le lait tiède. Dans un saladier , tamisez votre farine puis versez votre mélange levure/lait. Ensuite, ajoutez une pincée de sel , 50g de sucre en poudre, 2 œufs, 50g de beurre mou , le zeste d'un citron ou fleur d'oranger . Remuez le tout avec une cuillère en bois , perso je malaxe avec mes mains . Laissez lever la pâte minimum 2... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 8 février 2016

Brownie heathly

            1 tablette de chocolat noir 50 grs de farine ou maizeina30 grs de sucre roux 2 œufs Quelques noix 25 grs de beurre         Cassez votre tablette de chocolat et mettre de côté qq morceaux . Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes.Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Dans votre premier saladier jaunes sucre , ajoutez le chocolat fondu sans s'arrêter de remuer ( pour pas faire cuire les œufs... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 14 décembre 2015

Omelette sucrée aux pommes

2 belles pommes coupées en quartier 3 œufs  Du beurre Du sucre glace De la cannelle 1 sachet de sucre vanillé Découper vos pommes êt les disposez dans une poêle. Saupoudrez de sucre glace êt mettre des morceaux de beurre êt de cannelle.Laissez cuire à feu doux ... Battre vos œufs et renversez vos pommes dedans, remuez ensemble et remettre dans la poêle êt laissez cuire à feu doux . Renversez et laissez cuire l'autre côté... Attention !!! j'ai raté mon omelette car restée collée à la poêle a cause du caramel ...... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
samedi 12 septembre 2015

Mes PanCakes

Pour 16/18 minis pan cakes : 150 g de farine 20 g de son d'avoine 20 g de sucre 2 cac de levure chimique 2 œufs 10g de beurre fondu 150ml de lait entier Remuez dans un saladier tous les ingrédients secs puis rajoutez les œufs, le beurre et le lait au fur et à mesure ! Faire cuire dans une petite poêle l'équivalent d'une petite louche quand les trous de forment , tourner et laisser 10/30 Secondes. Servir avec du sirop d'érable, du miel, du sirop d'agave (pouvoir sucrant naturel) ou du Nutella fondu...   Pour... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 14:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

vendredi 3 avril 2015

Gâteau au lait de noisettes

Ingrédients : - 1 verre de lait aux noisettes - 2 verres de farine -1 verre de sucre - 2 oeufs - Noix & Amandes concassés - Morceaux de chocolat noir - 30 grs de beurre ou huile de votrre choix   Dans un saladier : - Mélangez le lait+ oeufs + sucre. - Ajoutez la farine et le beurre fondu. - Versez votre préparation dans votre moule - Parsemez de chocolat, noix et amandes. - Enfournez pour 20/30 min Votre gâteau aura la consistance d'un clafoutis mais plus ferme ! Pour l'avoir plus moelleux montez vos... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
lundi 23 mars 2015

Gâteau Gourmand aux pommes

Ingrédients 4 pommes coupées très finement 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 4 càs de farine 1/4 sachet de levure 1/2 verre de lait   Déroulé de la recette Coupez les pommes finement ( mandoline pour ma part) dispoez vos tranches dans un moule préalablement beurré Mélanger tous les ingrédients en gardant 1 sachet de sucre vanillé de côté, versez sur vos pommes Avant d'enfourner parsemez votre sachet de sucre vanillée sur votre gâteau Faire cuire 15/20 min à 180° environ Il faut toujours qu'il est plus de pommes de... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
vendredi 13 mars 2015

zebra cake

Un gâteau réalisé lors du carnaval de l'école ayant pour thème le cirque !  Vous avez besoin de 2 saladiers  4 oeufs 150 grs de sucre en poudre 250 grs de farine 1 sachet de levure 200 ml de lait 100 ml d'huile ou 75grs de beurre fondu 50 grs de chocolat en poudre Dans le premier saladier : Mélangez les oeufs et le sucre afin de le faire blanchir Rajoutez la matière grasse, la farine + levure Versez la moitié de votre préparation dans le second saladier et rajouter le chocolat en poudre, remuez. ... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 13:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 8 février 2015

Mardi gras fête religieuse devenue Festive

Les festivités associées au carnaval précèdent, dans la tradition chrétienne, l'entrée dans le Carême pendant lequel le chrétien mange « maigre », en s'abstenant notamment de viande ou de mets recherchés le jour du mercredi des cendres, marquant l'entrée du carême. L'abstinence (ne pas manger de la viande) est alors observée tous les vendredis de l'année et avec une attention particulière les vendredis de carême. Le mot « carnaval » dérive du latin médiéval carne levare signifiant enlever,... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,