vendredi 28 octobre 2016

Muffins Ananas et vanille

Bonjour !!! Je vous présente mes muffins à l'ananas et à la vanille. Ingrédients : 1 yaourt a la vanille 1 pot de yaourt de sucre 2 pots de farine 2 gros oeufs 1/2 pot d'huile ou beurre fondu 1 sachet de levure chimique 6 tranches d'ananas au sirop Dans un saladier, mélangez yaourt, le sucre et les oeufs . Rajoutez la farine, la levure . Remuez. Ajoutez l'huile , si trop épaisse ajoutez un peu de jus de l'ananas. Dans des moules à muffin placez un petit morceaux d'ananas, versez de la pate puis un second morceaux d'ananas.... [Lire la suite]
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lundi 12 janvier 2015

Salade d' ananas et son mini pain perdu

Ingrédients : 1 ananas mûre des minis taosts (vendu à  Noël) 1 oeuf du lait sucre en poudre ******** Découpez et préparez votre ananas, le répartir dans des ramequins et conserve au frais. Préparez vos minis pains perdus: Dans 1 bol cassez votre oeuf et le battre dans un second bol mettre un peu de lait Dans une poêle mettre un fond d'huile Faites trempez votre tranche de pain dans le lait puis dans l'oeuf et faire frire. Déposez vos tranches sur du papier obasorbant et déposez dans un plat et saupoudrez de sucre... [Lire la suite]
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mardi 18 février 2014

Quatre quarts des îles ...

Ingrédients : 200 grs de beurre mou 200 grs de farine 200 grs de sucre roux ou cassonade 70 grs de noix de coco rapée 3 oeufs 60 grs de lait 1 sachet de levure chimique 1 citron jaune bio en zestes 1 petite boîte d'ananas en morceaux 1 gousse de vanille 1 cas de sucre roux 1 noix de beurre   Déroulement : Faire poelé 10 minutes l'ananas avec la noix de beurre et la cas de sucre roux. Gratter votre gousse de vanille et mettre les zestes du citron, laisser cuire 5 min et mettre de côté. Dans un... [Lire la suite]
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mercredi 4 septembre 2013

Gâteau Ananas à l'ancienne

 J'ai utilisé comme Mesure, un verre à moutarde (vide)... 1 verre de crème fraiche épaisse 2 œufs 1 verre de sucre en poudre 2 verres farine 1 sachet levure chimique 1/2 verre de beurre fondu 1/2 verre de jus de sirop d'ananas 1 petite boite d'ananas en tranches Au batteur éléctrique, monter les blancs d'œufs en neige, mettre de côté. Dans un saladier : Mélanger au batteur œufs et sucre, ajouter la crème fraiche, mélanger au batteur, ajouter le beurre fondu, mélanger, la farine et la levure, mélanger, le jus du sirop,... [Lire la suite]
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