mardi 12 avril 2016

Fondant au chocolat

L'inratable ! L'unique ! Ingrédients 1 tablette de chocolat noir (200g) 100g de beurre 3 oeufs 130g de sucre en poudre 60g de farine Dans un plat allant au micro ondes faire fondre le chocolat et le beurre . Pendant ce temps , mélangez les oeufs êt le sucre afin de les faire blanchir !Ajoutez petit à petit le mélange choco/beurre . Ajoutez en dernier la farine . Versez la préparation dans un moule êt laissez reposer 30 min/1h au frigo . Faire cuire au four 20 min maxi Le milieu doit rester coulant Voici en grand modèle à... [Lire la suite]
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lundi 19 janvier 2015

Coulant au chocolat

  1 tablette de chocolat noir (200g) 2 oeufs 100 grs de beurre 100 grs de sucre en poudre 60 grs de farine   Battre les oeufs et le sucre ensemble. Mettre dans un plat allant au four micro-ondes le chocolat et le beurre coupé en morceaux Mélanger vos préparation ensemble et finir par la farine.   Beurrer si necéssaire vos moules individuels Faire cuire à 180° pendant 10 min Le milieu de votre gâteau doit rester liquide   Servir tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou sorbet à l'orange.
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mercredi 20 août 2014

Fondant au chocolat

Aujourd'hui je vous propose un fondant au chocolat, c'est un dessert facile, efficace et super bon. J'ai fait ce dessert pour l'anniversaire de mon fils qui a eu sept ans, le gâteau a remporté un vif succès auprès des petits et des grands enfants ... Ingrédients Trois œufs 200 g de chocolat au lait ou noir 125 g de beurre ramolli 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre pour en faire une pommade, ajouter les œufs la farine la levure et enfin faire fondre... [Lire la suite]
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vendredi 21 mars 2014

Mini muffins fondants au citron

Ingrédients : 100 grs de beurre 100 grs de sucre 2 oeufs 125 grs de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron non traitée   Préchauffez le four à 180° Fouettez beurre mou + sucre. Ajoutez 1à 1 les oeufs. Toujours en fouettant ajoutez farine+ levure. Versez le jus et le zeste du citron. Versez l'appareil dans le moule à mini-muffins Enfournez 25/30 min ( selon votre four)   Mini-muffin à droite sur la photo
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