samedi 11 avril 2020

Le gâteau roulé express

Cette recette rapide et facilement réalisable quand vous n'avez pas envie de faire monter les blancs en neige!   4 œufs 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure chimique 70 gr de farine tamisée     Préchauffez le four à 180 Faire blanchir les œufs avec le sucre Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées Dans un moule rectangulaire très plat, versez la préparation. Cuire 10/12 min . A la sortie du four Saupoudrez de sucre le dessus. ... [Lire la suite]
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vendredi 16 septembre 2016

Gâteau fourré Kitkat

Ingrédients: Des Kitkat (4 minis pour ma part) Sirop de vanille (facultatif) Amandes éffilées (pour la déco) 1 yaourt à la grec 100g de chocolat noir 50 g de beurre (ou moins) 1 pot de sucre 2 pots de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs   Dans un saladier mélanger le yaourt, les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Pendant ce temps faire fondre au micro-ondes ou bain-marie le  chocolat et le beurre. Rajoutez-les à votre préparation, Mélangez. Petit à petit ajoutez la farine + levure. Dans un... [Lire la suite]
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lundi 8 février 2016

Brownie heathly

            1 tablette de chocolat noir 50 grs de farine ou maizeina30 grs de sucre roux 2 œufs Quelques noix 25 grs de beurre         Cassez votre tablette de chocolat et mettre de côté qq morceaux . Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes.Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Dans votre premier saladier jaunes sucre , ajoutez le chocolat fondu sans s'arrêter de remuer ( pour pas faire cuire les œufs... [Lire la suite]
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