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Dans la Cuisine de Sophie
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20 juin 2019

Ratatouille façon choukchouka

Ratatouille façon choukchouka
Bonjour ! Voilà l'été et ses légumes de saison qui font leurs apparitions sur les étals !!!! 1 oignon 2 gousses d'ail 1 aubergine 1poivron jaune de préférence (plus doux) 1 courgette 1 boîte de Tomates pelées Huile d'olive Herbes de Provence Sel/poivre...
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16 décembre 2015

Omelette aux épinards et champignons frais

Omelette aux épinards et champignons frais
Une idée d'omelette sympa pour faire Le plein de vitamines et de fer !!!! Ingrédients pour 4 convives : 500grd'épinards frais 4 champignons frais 4 œufs (minimum) sel/poivre 1 gousse d'ail faire revenir les légumes dans un peu d'huile avec sel/poivre...
4 février 2015

Petit Déj' Protéiné

Petit Déj' Protéiné
Bonjour, Y a des jours où je commence plus tard au boulot et donc le repas du midi est décalé ! Il faut tenir toute une matinée devant son bureau à répondre aux éxigences des consommateurs ! Donc y a des jours où j'ai drôlement besoin de réconfort en...
13 janvier 2013

Flan de courgettes

Flan de courgettes
Ingrédients 1 ou 2 courgettes 3 oeufs 20 cl crème épaisse Gruyère rapé Sel / poivre J'ai mis 5 grosses cuilières à soupe de crème fraiche épaisse et j'ai rajouté 2 portions de Chavroux pour adoucir le goût. Mes enfants ne sont pas FANs de légumes et il...
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