vendredi 9 septembre 2016

Une journée dans mon assiette #1

Je vous propose une nouvelle rubrique pour vous montrer des idées de repas !   #petitdejeuner Découpez en tranches des fraises, une orange, une poire et un kiwi puis parsemez de pépites de chocolat . Vous pouvez completer avec un yaourt au lait végétal ou animal ainsi qu'une boissson chaude.   #Déjeuner ou #Diner Poisson en papillote, riz sauvage et tagliatelles de légumes   Dans du papier cuisson placer un morceau de poisson et quelques crevettes , decoupez  1/2 citron en rondelles et pressez le... [Lire la suite]

vendredi 10 juin 2016

Riz au lait de Riz

Voici ma recette de riz au lait végétal ! Je le fait avec du riz arborio car il a tendance à être plus crémeux. 1 ramequin de riz rond ou à risotto (arborio) 4 ramequins de lait de riz 1 petit morceau de beurre 1 pincée de sel 1 gousse de vanille fendue et grattée 3 càs de sucre brun   *Dans une casserole ou petite marmite, faire fondre le beurre et mettre le riz pour qu'il devienne translucide. *Versez le lait végétal, la pincée de sel, le sucre, la gousse de vanille. *Laissez mijoter à feux doux et remuez de temps... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 17:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 21 septembre 2013

Riz' O lait à la barbe à papa

  Ingrédients pour 6 ramequins : 1 litre de lait 1 belle noisette de beurre 200 grs de riz rond 80 grs de sucre aromatisé à la barbe à papa 1 pincée de sel     Préparation : Mettre le beurre à fondre dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez le riz en remuant pendant 3 min. Versez le lait ainsi que le sucre et la pincée de sel. Laissez cuire pendant 30 min , lentement en remuant de temps en temps pour pas que le fond colle. Il faut que le lait soit cremeux.   Si vous n'avez pas de sucre à la... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 10:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,