vendredi 19 août 2016

Taboulé au boulgour

Ingrédients pour 6/8 personnes 250g de boulgour (blé concassé) 3 jus de citron 5/6 tomates 4 petits oignons frais 1 botte de persil plat  sel/poivre huile d'olive   Pressez vos citrons ou l'équivalent de 2 tasses a café de jus de citron   Mettre votre boulgour dans un récipient avec couvercle assez grand allant au réfrégerateur car les grains vont gonfler... saler, poivrer et versez le jus de citron, remuez.   Avec un couteauspécial, enlevez la peau de vos tomates (preserve les vitamines) ou... [Lire la suite]
Posté par bibinou13 à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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