Dans la Cuisine de Sophie

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5 mars 2016

Tartine fromagère healthy

Pain de mie aux céréales Sauce Pesto 1 boule de mozzarella Un morceau de brie ou fromage de votre choix Une tranche de blanc de poulet (facultatif) Tartinez vos tranches de sauce pesto. Découpez et disposer vos morceaux de fromages. Enfournez pour 10/15...

Posté par bibinou13 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: healthy, pesto, tartine de fromage

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1 mars 2016

Porridge heathly

Le porridge est une sorte de bouillie , un peu comme la Floraline ou de la semoule au lait mais cette recette demande 5 min de cuisson, je vous propose ma version pour les regimeuses et/ou sportivescomme moi : 0% de culpabilité / 100% plaisir ! Ma recette:...

Posté par bibinou13 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porridge

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29 février 2016

Cookies aux smarties

Pour 15/20 minis cookies colorés : 100grs de beurre mou100grs de sucre en poudre 1 œuf1sachet de sucre vanillé 200grs de farine1cac de levure chimique100grs oú plus de pépites de chocolat et/ou des minis smarties Dans le robot, mélangez sucre + beurre...

Posté par bibinou13 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smarties, cookies, cookies facile, recette enfant

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12 février 2016

Gâteau invisible aux pommes

Je vous donne ma version heathly ... 4 pommes (pink lady pour moi)1 ou 2 œufs selon la grosseur1/2 sachet de levure40g de maïzena ou farine20g de sucre roux20gr de beurre ou de l'huile de coco pour les adeptes !Un peu de lait d'amandes (histoire de liquéfier...

Posté par bibinou13 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau heathly

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9 février 2016

Mardi gras et ses oreillettes provençales

Ingrédients : 250 g de farine 25g de levure de boulanger 25 ml de lait tiède 50g de sucre en poudre 2 œufs 50g de beurre mou le zeste d'un citron ou fleur d'oranger Dans un bol diluez la levure avec le lait tiède. Dans un saladier , tamisez votre farine...

Posté par bibinou13 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bugnes, beignets sucrés, oreillettes

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8 février 2016

Brownie heathly

1 tablette de chocolat noir 50 grs de farine ou maizeina 30 grs de sucre roux 2 œufs Quelques noix 25 grs de beurre Cassez votre tablette de chocolat et mettre de côté qq morceaux . Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain-marie....

Posté par bibinou13 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, healthy, gateau

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18 décembre 2015

Sardines farcies à la Marocaine

Ingrédients pour 4 personnes : 16 sardines écaillées , vidées , désarétées. 1 c. à café de : cumin, paprika ou piment (selon votre goût), gingembre. Sel / poivre 1/2 botte de Persil haché 1/2 Jus de citron 2 cas d'Huile d'olive Dans un bol, préparer votre...

Posté par bibinou13 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chermoula, sardines, cuisine marocaine

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16 décembre 2015

Omelette aux épinards et champignons frais

Une idée d'omelette sympa pour faire Le plein de vitamines et de fer !!!! Ingrédients pour 4 convives : 500grd'épinards frais 4 champignons frais 4 œufs (minimum) sel/poivre 1 gousse d'ail faire revenir les légumes dans un peu d'huile avec sel/poivre...

Posté par bibinou13 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, épinards, champignons, omelette

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14 décembre 2015

Omelette sucrée aux pommes

2 belles pommes coupées en quartier 3 œufs Du beurre Du sucre glace De la cannelle 1 sachet de sucre vanillé Découper vos pommes êt les disposez dans une poêle. Saupoudrez de sucre glace êt mettre des morceaux de beurre êt de cannelle.Laissez cuire à...

Posté par bibinou13 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette sucrée

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12 décembre 2015

Escalopes de poulet marinées et pommes de terre sautées

Ingrédients pour 4 convives : 4 escalopes de poulet coupées en fines lamelles 8 pommes de terre 1 oignon émincé hiole d'olives 1 botte de persil frais 1/2 jus de citron sel/poivre un tour de moulin dépices "spécial vollaile" (coriande, gaines de moutarde,...

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Tags: pommes de terre, marinade, viande marinée

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