19 septembre 2012
Marquise au chocolat "caramel" et beurre salé
Une marquise est tout simplement une mousse au chocolat un peu plus élaborée ! J'ai été trés inspiré par Leila du blog Saveurs d'ailleurs & sa Marquise aux noisettes. Je vous livre ma version : - 100 g de chocolat au caramel ( Nestlé) - 100 g de chocolat...