11 décembre 2017
Soupe de légumes de saison
Un plat réconfortant servit en morceaux avec des pâtes (genre à la minestrone) ou en velouté : 2 poireaux, 1 endive, 2 carottes , 3 champignons , des pousses d'épinards, 1 grosse pomme de terre , 1 bouillon cube de légumes ou poulet , de l'huile d'olive....