Une entrée vite préparée, vite dégustée et trés appréciée !!! Tartare avocat et saumon fumé à l'aneth Taost oeufs de lumpe Gambas grillées Salade servie avec une vinaigrette aux agrumes Je dois vous avouer que je fais souvent ce genre d'entrée entre Noël...

Selon la région ou le pays pour ne blesser personne ... Vous connaissez sûrement les briks fourrés à la viande, au thon, à l'oeuf, sucré aux amandes frits , ben là c'est une version au four moins grasse servit avec une bonne salade verte ! Aujourd'hui...