Dans la Cuisine de Sophie

750 grammes

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21 janvier 2013

Tajine d'agneau aux chataignes

Tajine d'agneau aux chataignes

Le tajine est un plat marocain. L'assistance se dispose autour du plat, posé sur une table basse. Le couvercle est enlevé et chacun pioche directement dans le plat avec trois doigts: l'index et le majeur retiennent un morceau de pain et le pouce ramène...

Posté par bibinou13 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, agneau, chataignes, marrons

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21 janvier 2013

Galette à la frangipane express ...

Galette à la frangipane express ...

J'ai un peu honte de vous présenter cette recette car j'ai craqué : En fait j'ai craqué pour la fève !! La mini brioche qui me rappelle la pub de mon enfance " Vahiné c'est gonflé !" Vous trouverez sur le net la recette de la crème à frangipane car moi...

Posté par bibinou13 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, Guy Demarle, frangipane, galette

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13 janvier 2013

Tarte duo

Un rouleau de pâte à tarte brisée , un reste de compote de pommes "Maison", une banane et des pépites de chocolat On enfourne pour 20min à 180°

Posté par bibinou13 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, banane, brisée, compte de pommes, tarte

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13 janvier 2013

Gâteau PHILADELPHIA

Gâteau PHILADELPHIA

Que nenni, pas de recette de super gâteau Américain mais juste la marque de la garniture utilsée pour fourrer un simple gâteau au YAOURTH. Le principe du gâteau au yaourth, pour celles qui ne saurez pas, c'est d'utiliser le pot comme mesureur. Quand j'ai...

Posté par bibinou13 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Philadelphia, fraises, gateau yaourth, milka

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13 janvier 2013

Flan de courgettes

Flan de courgettes

Ingrédients 1 ou 2 courgettes 3 oeufs 20 cl crème épaisse Gruyère rapé Sel / poivre J'ai mis 5 grosses cuilières à soupe de crème fraiche épaisse et j'ai rajouté 2 portions de Chavroux pour adoucir le goût. Mes enfants ne sont pas FANs de légumes et il...

Posté par bibinou13 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, flan, flan de courgettes, oeufs, légumes d'accompagnement, legumes

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3 janvier 2013

Roulé au Nutella

Roulé au Nutella

Nous sommes déjà à la nouvelle Année et je vous souhaite donc mes Voeux de Bonheur et Santé !! Je n'ai pas fais de bûche à Noël mais j'avais envie de tester une recette trouvée sur le net qui ressemble énorment à celle de mon Amie Hasnaa qui utilise un...

Posté par bibinou13 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, nutella, roulé, suisse

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