Crêpes au lait de riz

125g de farine 20g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 oeufs 20g de beurre fondu 300ml de lait de riz 100ml d'eau Facultatif : Extrait de vanille , fleur d'oranger , rhum... Dans un blinder ou au batteur électrique , mélanger farine , sucre, sel . Ajoutez les oeufs, mixez , ajoutez le beurre , mixez. Laissez tourner le blender et ajoutée petit à petit le lait . Laissez reposez 10 min la pâte . Testez la consistance de la pâte si trop épaisse faites des pancakes sinon rajoutez de l'eau ! Bon appétit !